Огляд краплинної кавоварки Kitfort KT-714

0
1

Зміст

  • Характеристики
  • Комплектація
  • На перший погляд
  • Інструкція
  • Управління
  • Догляд
  • Наші вимірювання
  • Практичні тести
  • Висновки

Краплинні кавоварки займають особливе місце серед своїх побратимів — численних приладів, призначених для приготування кави. «Справжні цінителі» часто поглядають на такі кавоварки зверхньо, зневажливо відгукуючись про невеликий фортеці готового напою.

З іншого боку, існує чимало людей, які звикли постійно мати під рукою порцію гарячої кави. Це в рівній мірі відноситься і до тих, хто проводить багато часу за комп’ютером, і до тих, хто не виходить на прогулянку без термокружки. Зрозуміло, що в цьому випадку зайва фортеця кави ні до чого, і краплинна кавоварка — саме те, що потрібно.

Герой нашого сьогоднішнього огляду — крапельна кавоварка Kitfort KT-714 — недороге і симпатичне пристрій з функціями відстрочення приготування і автоподогрева.

Характеристики

Виробник

Модель

Тип

Країна виробництва

Гарантія

Передбачуваний термін служби

Ємність

Потужність

Вага

Габарити (Ш×В×Г)

Довжина мережевого кабелю

Середня ціна

Роздрібні пропозиції

Kitfort
KT-714
крапельна кавоварка
Китай
1 рік
2 роки
1,5 л
950-1150 Вт
3 кг
191×240×349 мм
1 м
дізнатися ціни
дізнатися ціну

Комплектація

Кавоварка поставляється в коробці з гофрованого картону, оформленої в «кавових» тонах.

Вивчивши написи та малюнки на упаковці, можна ознайомитися з зовнішнім виглядом пристрою, а також дізнатися про його основні технічні характеристики і особливості.

Ручки для перенесення у коробки не передбачено.

Вміст коробки упаковано в поліетиленові пакети і захищений від ударів з допомогою картонних вкладок. Кавник додатково зафіксований за допомогою клейкої стрічки

Розкривши коробку, всередині ми знайшли:

  • саму кавоварку (з глечиком-кавником);
  • інструкцію і листок «швидкий старт»;
  • гарантійний талон;
  • рекламні матеріали;
  • сувенірний магніт.

На перший погляд

При знайомстві кавоварка справляє позитивне враження: пластик не виглядає занадто дешевим, а металеві вставки змушують прилад виглядати дорого і стильно. Втім, не можемо не відзначити, що металеві панелі з легкістю збирають відбитки пальців, а місцями (на вигинах) їх обробка залишає бажати кращого: вигин виконаний не дуже рівно.

Знизу біля приладу розташовані гумові протиковзкі ніжки, вентиляційні отвори і написи, що попереджають про те, що всередину приладу користувачеві лазити не належить.

Ззаду знаходиться пластиковий напівпрозорий резервуар для води. На стінки резервуара нанесені позначки, що відповідають 2, 4, 6, 8 і 10 гурткам. Присутні також додаткова ризику трохи вище рівня, відповідного 10 чашках.

Спочатку ми подумали, що вона є відміткою максимально допустимого рівня води, проте в інструкції сказано, що перевищувати позначку в 10 чашок не рекомендується. Що приємно — описана вище градуювання нанесена на резервуар з обох сторін — праворуч і ліворуч. А отже, прилад відмінно постане в будь-який кут.


Спереду біля кавоварки розташований відсік для установки глечика-кавника, під яким знаходиться нагрівальний елемент, що забезпечує підігрів кави. Тут же можна побачити антикапельную систему, яка зупинить подачу кави у разі, якщо вилучити кавник з кавоварки. Влаштована вона у вигляді звичайного «краника», на який потрібно натиснути знизу щоб потекла рідина.

Над глечиком розташовується панель управління, що складається з синього світлодіодного дисплея і шести сенсорних кнопок. Якщо телефон не використовується, дисплей відображає поточний час.

Зверху приладу знаходиться відкидна кришка з вентиляційними отворами, відкривши яку можна отримати доступ до резервуару з водою і воронці для кави.

У кришки є нехитрий пластиковий стопор, не утримує її, втім, від відчутного бавовни при закритті. А отже — кришку доведеться притримувати вручну. У кришці також розташовується пластиковий «душ», з якого на каву поллється гаряча вода.

Воронка для кави встановлюється в правильне положення шляхом повороту на кілька градусів проти годинникової стрілки. Знімається вона поворотом в протилежному напрямку. Для коректної роботи приладу в лійку потрібно встановити фільтр. Можна скористатися багаторазовим пластиковим фільтром-конусом, який поставляється в комплекті з кавоваркою, а можна купити одноразові паперові фільтри. У багаторазового фільтра є відмітка max, а також ручка для зручного витягання.

Скляний кавник оснащений пластиковою ручкою та пластикової ж кришкою. На стінці кавника нанесено градуювання, відповідна 2, 4, 6, 8 і 10 чашкам кави. Скористатися іншою ємністю замість штатного кавника не вийде: його кришка натискає на клапан антикапельной системи, включаючи тим самим подачу готового напою.

Інструкція

Інструкція до кавоварки являє собою 14-сторінкову чорно-білу книжку, надруковану на якісною глянцевому папері. Обкладинка брошури у кольорова, повторює забарвлення коробки.

Зміст інструкції стандартно: тут можна знайти такі розділи, як «загальні відомості», «пристрій кавоварки», «підготовка до роботи та використання», «чистка, догляд і зберігання» і т. п. Інструкція написана простою і зрозумілою мовою. Всі нюанси висвітлені докладно. Скрізь, де це доречно, присутні пояснювальні малюнки. Загалом, заплутатися не вийде.

Для тих, кому ліньки читати інструкцію, Kitfort вклали в коробку листок «Швидкий старт», з допомогою малюнків пояснює процес установки воронки в кавоварку.

Управління

Управління кавоваркою здійснюється за допомогою шести сенсорних кнопок, двох синіх світлодіодних індикаторів і синього світлодіодного цифрового табло.

Кнопки мають зрозумілі піктограми та підписи, що розшифровували їх значення.

  • Старт/Стоп — для перекладу кавоварки із сплячого режиму в режим очікування, для запуску і зупинки процесу варіння (під час варіння над кнопкою горить індикатор);
  • Підігрів сильно/слабо — перемикання між рівнями підігріву. Якщо над кнопкою горить індикатор — включений сильний рівень підігріву;
  • Відстрочка старту — включає відстрочення старту. У встановлений час кавоварка включиться і зварить каву;
  • Годинник — установка годин;
  • Хвилини — установка хвилин;
  • Таймер — установка часу відстрочки старту.

Натискання сенсорних кнопок не супроводжуються якими-небудь звуковими сигналами. Втім, комфортній роботі це не заважає: кнопки працюють впевнено і без помилок — гадати, натиснулася кнопка чи ні, не доведеться.

Окремо зазначимо, що кнопки «Таймер» і «Відстрочка старту» працюють незалежно. А це означає, що таймер не доведеться встановлювати заново кожен раз після його відключення. Наприклад, якщо ви звикли пити каву в 10 ранку по буднях, а у вихідні любите поспати — то все, що від вас буде потрібно — один раз встановити потрібний час за допомогою кнопки «Таймер» і включати відкладений старт буквально в одне натискання ввечері, перед тим, як відправитися спати.

Також звернемо увагу на те, що у кавоварки є «сплячий режим» і «режим очікування». Відрізняються вони лише включеним або вимкненим дисплеєм. Для переходу в сплячий режим потрібно затиснути кнопку «Старт/Стоп» протягом 2 секунд.

Режим підігріву можна включити «просто так», але можна скористатися лайфхаком, описаних в інструкції — включити приготування кави без води. Виявивши, що води в резервуарі немає, кавоварка досить швидко перейде в режим підігріву, чого і треба було досягти.

Експлуатація

Перед першим використанням виробник рекомендує промити кавоварку — залити в резервуар воду до рівня в 10 чашок і провести повний цикл приготування кави (природно, без самої кави). Ми пішли цим вказівкам. Втім, ніяких сторонніх запахів в гарячій воді ми не виявили.

Процес варіння кави в нашій краплинної кавоварки виявився цілком стандартним: заливаємо воду до потрібної позначки, поміщаємо в воронку багаторазовий, або одноразовий фільтр, засипаємо в фільтр кави порівняно з обсягом води, закриваємо кришку, включаємо процес приготування.

Згідно інструкції, кавоварка буде підігрівати кави протягом 70 хвилин, після чого автоматично відключиться. Наш досвід, втім, показав, що автоматичний підігрів відключається вже через 30 хвилин: то чи в режими приладу були внесені зміни, то укладачі інструкції просто допустили помилку.

Які особливості ми можемо відзначити? По-перше, процес приготування можна зупинити в будь-який момент. Однак подача кави припиниться далеко не відразу — доведеться почекати близько хвилини. А отже — точно розрахувати обсяг напою в такому разі навряд чи вдасться. Отже — воду краще заливати воду перед кожним приготуванням — відповідно з обсягом кави, який ви хочете отримати.

Антикапельная система працює адекватно. Звичайно, вона не здатна запобігти появі одиничних крапель (подогревающую панель доведеться протирати час від часу), проте їх утворення — швидше виняток, ніж правило.

Догляд

Повсякденний догляд за кавоваркою полягає в очищенні фільтра і воронки після кожного використання (їх простіше всього промити під теплою водою з милом). Зовнішню і внутрішню частини корпусу рекомендується протирати вологою, а потім сухою ганчіркою.

При необхідності можна провести процедуру видалення накипу — залити в резервуар 3% розчин лимонної кислоти, після чого запустити процес приготування двічі, зробивши півгодинну паузу після того, як фен проллє приблизно склянку води. Після такої очистки кавоварку доведеться пролити тричі за допомогою звичайної чистої води.

Наші вимірювання

Ми заміряли основні параметри, якими характеризується процес експлуатації кавоварки.

В першу чергу, звичайно, нас цікавили такі характеристики, як споживана електроенергія і температура на різних стадіях приготування кави.

Виміри показали, що в режимі очікування кавоварка споживає 0,3 Вт. В режимі приготування кави — близько 1000 Вт (іноді трохи більше, іноді трохи менше).

На приготування 2 порцій кави прилад витрачає 0,041 кВт·год. Вода при цьому витрачається за 2 хвилини і 30 секунд. Ще близько хвилини потрібно дати кавоварці на те, щоб у кавник стекли залишки напою, «застрягли» у фільтрі. Загальний час приготування напою, таким чином, становить приблизно 3,5 хвилини. З урахуванням підігріву протягом 30 хвилин в загальній складності буде витрачено 0,072 кВт·год. По завершенні підігріву температура напою склала 85 °C.

При максимальному об’ємі води (10 порцій кави), на приготування кавоварка витрачає 0,135 кВт·год, а загальний час становить 8 хвилин (плюс ще 30-60 секунд, протягом яких через фільтр протече залишок води).

У випадку, якщо ми залишимо кавник в режимі сильного підігріву, то через 30 хвилин загальний витрата електроенергії складе 0,162 кВт·год (на підігрів, таким чином, затратится 0,027 кВт·год). По завершенні підігріву температура напою склала 83 °C.

Температура напою відразу після приготування становить 81-84 °C. Температура води в момент подачі в воронку з меленими зернами дорівнює 85-89 °C.

Тут потрібно сказати, що наші виміри, безумовно, мають певну похибку: наприклад, для виміру температури всередині камери ми помістили в кавоварку невелику ємність і виміряли температуру води, яка в неї набралася. Проте в цілому ми їх оцінюємо як досить точні: з їх допомогою можна без зусиль зрозуміти, як саме готують каву в нашій кавоварці.

Практичні тести

З урахуванням того, що всі числові значення, отримані нами в ході тестування, ми привели вище, у даному розділі ми можемо, хіба що, поговорити про температурних режимах і відповідно результату прийнятим стандартам.

Так, наприклад, у відповідності з рекомендаціями Specialty Coffee Association of America (SCAA), ідеальний кави в крапельної кавоварки вийде, якщо взяти 90-120 г кави на 1,9 л води. Температура води в момент контакту з кавою повинна скласти 93 °C, час приготування напою — від 4 до 8 хвилин.

Давайте подивимося, як це співвідноситься з нашої кавоваркою KT-714. Температура води на нашому термометрі не піднялася вище 89 °C, що трохи нижче бажаних 93 °C. Хоча якщо припустити, що наш метод вимірювання (термометр-щуп і злегка прочинені кришка) дає дещо занижений результат, то, з урахуванням цього припущення) реальна температура води виявляється дорівнює 90-91 °C, і реальна різниця зі стандартом виявляється не настільки велика. Так чи інакше, виразного кислого присмаку напою, який є першою ознакою того, що температура приготування занадто низька, ми не помітили.

Час приготування повного глечика кави об’ємом 1,5 літра склало 8,5-9 хвилин. Це дещо вище рекомендованих значень. Однак! Не будемо забувати, що чим нижче температура, тим більше часу потрібно для екстракції необхідних речовин. Таким чином можна припустити, що незначні відхилення в температурі води і тривалості приготування компенсують один одного.

Ще один висновок, який ми можемо зробити з вимірювань, полягає в тому, що наша кавоварка найкраще впорається з приготуванням середніх порцій (4-6 чашок), при яких досягається оптимальна тривалість протоки (близько 5 хвилин).

Висновки

Крапельна кавоварка Kitfort KT-714 показала себе як адекватне пристрій, більш ніж відповідну за якістю своєї цінової категорії ($50-$100).

Вона продемонструвала незначні відхилення від рекомендованих значень — як по температурі приготування кави, так і за часом протоки. Навіть при максимальній порції кави (65 грам кави, 1,5 літра води) кавоварка майже не перевищила рекомендований час приготування (не більше 8 хвилин).

Безумовно, було б нерозумно порівнювати нашу побутову кавоварку з професійними приладами, призначеними для досвідчених кавоманів — вони спочатку знаходяться в різних вагових категоріях.

А ось «у своїй вазі» Kitfort KT-714 показала гідний результат: якщо ви не є кавовим гиком, то такий прилад буде не соромно поставити ні вдома, ні в офісі. Тим більше, що і зовні виглядає він вельми солідно.

Плюси

  • симпатичний дизайн
  • простота в експлуатації
  • наявність функції відкладеного запуску

Мінуси

  • мазкий корпус, легко збирає відбитки пальців

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here