Зміст

  • Характеристики
  • Комплектація
  • На перший погляд
  • Інструкція
  • Управління
  • Експлуатація
  • Догляд
  • Наші вимірювання
  • Практичні тести
  • Розморожування тестового зразка фаршу
  • Хрусткі гарячі бутерброди
  • Перлова крупа
  • Баклажани з часником, помідорами і сиром
  • Кекс у чашці
  • Курка в режимі «Авто»
  • Висновки
  • Плюси
  • Мінуси

В цей раз ми розглянемо класичну модель відомого виробника Candy. Модель CMG 2071DS, крім набору базових функцій і декількох програм автоповара, володіє приємним доповненням у вигляді гриля. Мікрохвильова піч дозволяє використовувати чотири режими приготування: мікрохвильовий, гриль і два комбінованих.

Найцікавіше в приладі те, що це, мабуть, найбільш бюджетна модель в категорії мікрохвильові печі з грилем відомих виробників».

Подивимося на нашу підопічну уважніше.

Характеристики

Виробник

Модель

Тип

Країна виробника

Гарантія

Передбачуваний термін служби

Номінальна потужність

Вихідна потужність СВЧ

Заявлена потужність

Матеріали корпуса

Об’єм камери

Матеріал внутрішньої камери

Відкриття дверцят

Тип і стан гриля

Управління

Тип кнопок

Кількість програм

Індикатори

Вага без упаковки

Габарити печі

Габарити камери

Довжина мережевого кабелю

Середня ціна

Роздрібні пропозиції

Candy
CMG 2071DS
мікрохвильова піч з грилем
Китай
1 рік
7 років
не вказана
700 Вт
1200 Вт-мікрохвилі, 900 Вт, гриль
пластик, сталь, скло
20 л
емальований метал
ручка (потягнути)
кварцовий, верхній
електронне
механічні
9
дисплей
11,3 кг
262×452×335 мм
198×315×297 мм
1 м
дізнатися ціни
дізнатися ціну

Комплектація

Упаковка володіє приємним дизайном в блакитних тонах. На коробці зображений сам прилад і піктограми з його характеристиками. Оформлення упаковки виконано з використанням повнокольорової поліграфічної друку високої якості. На піктограмах вказані основні характеристики приладу на італійській мові. Однак піктограми зрозумілі і без підписів.

Ручки, прорізи або щось інше, що полегшувало б транспортування, на упаковці відсутні.

Відкривши коробку, ми виявили:

  • саму піч;
  • роликову опору;
  • скляний піднос;
  • ґрати для гриля;
  • інструкцію;
  • гарантійний талон.

Прилад всередині упаковки був прикритий кришкою з тонкого пінопласту і стояв на пінопластових куточках. Скляний піднос, роликова опора і решітка були в картонних чохлах, інструкція сервісна книжка — в пакетику.

На перший погляд

Поєднання сталі і пластика в тон корпусу залишають приємне враження. Чорне вікно, з окантовкою того ж кольору, і сріблястий колір корпусу роблять прилад стильним. Зовнішній вигляд пристрою легко впишеться в дизайн багатьох кухонь. В цілому мікрохвильова піч виглядає досить симпатично.

Праворуч від дверцята розташована панель управління, на якій знаходяться невеликий дисплей, керуючі кнопки і ручка поворотного регулятора. Щоб відкрити прилад, потрібно потягнути на себе ручку дверцят.

Вентиляційні отвори можна побачити згори, з лівого боку і на задній панелі корпусу.

З боку дна корпус має складну форму, багату вентиляційними отворами різної спрямованості. У передній частині розташовані дві пластикові ніжки, в задній частині мікрохвильова піч спирається на металеві виступи.

На задній панелі корпусу розташована наклейка з основними характеристиками приладу, серійним номером і попередженням про небезпеку відкриття кришки. На цій же панелі прикріплений шнур електроживлення.

Камера печі невелика, 20-літрова, з традиційним розташуванням гриля зверху і магнетрона в середній частині правої сторони камери, поряд з лампочкою.

Внутрішнє оформлення цілком традиційне — білий емальований метал. Як і в інших мікрохвильових печах, у нижній частині нашої досліджуваної є поглиблення для роликового кільця, на яке встановлюється скляний піднос. Сам піднос — без особливостей: просто матове «зернисте» скло.

Інструкція

Брошура формату А5 російською мовою надрукована на білому папері дрібним шрифтом. В інструкції наведена інформація щодо безпечної експлуатації пристрою, догляду за ним, вимог до посуду для приготування, а також описані всі функціональні можливості пристрою. Виробник забороняє закривати вентиляційні отвори і призводить рекомендації по відстані між приладом та іншими поверхнями: 5 см з боків, 20 см зверху і 10 см позаду.

Перед початком експлуатації, щоб виключити помилки і поломки, рекомендується уважно ознайомитися з керівництвом користувача. Власне, це завжди рекомендується, але в даному випадку зробити це дійсно варто.

Управління

Щоб розібратися з управлінням, нам знадобилося вивчити інструкцію. Якщо деякі функції цього пристрою досить зрозумілі і піктограм, регулювання потужності в мікрохвильовому режимі без інструкції далася не всім співробітникам нашій тестовій лабораторії.

Щоб швидко розігріти їжу на максимальній потужності, потрібно скористатися кнопкою «Пуск/Швидкий пуск». Кожне клацання додає 30 секунд, максимальний час становить 10 хвилин. В інших ситуаціях ця кнопка запускає процес приготування, а в разі вже працюючої програми — додає для неї час роботи.

Кнопка «Стоп/Скасування» передбачувано скине налаштування програми або зупинить роботу приладу. Одноразове натискання — пауза, дворазове — скасування приготування і скидання налаштувань. Натискання на кнопку протягом 3 секунд заблокує прилад, при блокуванні пролунає звуковий сигнал і на дисплеї з’явиться відповідний індикатор. Зняття блокування проводиться аналогічним чином.

Кнопка «Харчування»: послідовним натисканням на цю кнопку задається потужність роботи приладу в мікрохвильовому режимі. На дисплеї буде відображено значення заданої потужності у відсотках. Потужність можна визначити з кроком в 20% від 0% до 100%.

Кнопка «Гриль/Комб.»: послідовним натисканням на цю кнопку задаються режими приготування «Гриль», «Комбінований режим 1» і «Комбінований режим 2». Перший комбінований режим використовує 30% часу для приготування в режимі мікрохвильової печі і 70% в режимі гриля. Другий комбінований режим має інші пропорції: 55% часу для приготування в режимі мікрохвильової печі і 45% в режимі гриля.

Кнопка «Годинник» дозволяє настроїти годинник, щоб бачити поточний час в режимі очікування. Цифри на дисплеї змінюються за допомогою поворотного регулятора. Для завершення налаштування часу кнопку «Годинник» треба натиснути ще раз.

Кнопка «Авто». В мікрохвильовій печі передбачено 9 програм автоматичного приготування:

  • кава/суп (порції від 1 до 3, одна порція — 200 мл);
  • рис (вага від 150 до 450 м з кроком 150 г);
  • спагеті (вага від 100 до 300 м з кроком 100 м);
  • картопля (від 1 до 4 шт., вага бульби 230 м);
  • автопідігрів (вага від 200 до 700 м з кроком 100 м);
  • риба (вага від 200 до 600 м з кроком 100 м);
  • курча (вага від 800 г до 1,4 кг з кроком 200 г);
  • яловичина баранина (вага від 200 до 600 м з кроком 100 м);
  • м’ясо на рожні (вага від 100 до 500 м з кроком 100 м).
  • Піктограми і номери програм можна побачити при відкритих дверцятах на верхній частині камери приладу.

    Вибір програми здійснюється послідовним натисканням на відповідну кнопку. Після вибору програми потрібно встановити вага продукту за допомогою поворотного регулятора і натиснути кнопку «Пуск». Що саме буде робити піч з продуктами в режимі «Авто», можна тільки здогадуватися. Передбачається, що користувач довіряє свої страви виробнику, так як описів програм в інструкції немає — тільки найменування страв і розміри порцій.

    Круглий поворотний регулятор дозволяє налаштувати параметри ваги продукту або часу приготування. Для вибору часу регулятор повертається за годинниковою стрілкою, для вибору ваги — проти годинникової стрілки. Вибір часу приготування здійснюється з кроком від 10 секунд до 95 хвилин. Вибір ваги продукту починається з 1800 р, його можна зменшувати з кроком 100 р. Щоб відразу перейти до максимальних значень часу (або мінімальним значенням ваги) для прискорення процесу можна крутити регулятор як в сторону збільшення від мінімального значення, так і в бік зменшення від максимального.

    Систему управління мікрохвильовою піччю ми визнали зручною: вона легко освоюється і до неї швидко звикаєш. Одноразового прочитання інструкції виявилося достатньо для всіх, хто стикався з приладом під час тестів.

    Експлуатація

    Перед першим використанням слід видалити всі пакувальні матеріали, переконатися у відсутності пошкоджень як самого приладу, так і шнура живлення. Далі потрібно переконатися, що у вас є посуд, придатна для використання в мікрохвильовій печі і, при бажанні, налаштувати поточний час.

    Догляд

    Догляд за приладами такого типу — стандартний. Для підтримки мікрохвильовій печі в чистоті досить користуватися спеціальною кришкою для розігріву їжі та регулярно видаляти забруднення, протираючи поверхні усередині і зовні пристрої вологою губкою або тканиною. Звичайно, пристрій не терпить занурення у воду або під її струмінь, жорстких губок і агресивної хімії.

    Для безпечної очищення і видалення запахів рекомендується нагріти в печі 300 мл води з соком лимона протягом 5 хвилин на максимальній потужності, а потім протерти камеру.

    Наші вимірювання

    Виміри енергоспоживання під час роботи приладу показали наступні результати:

    • в режимі спокою з закритими дверцятами — 1,1 Вт
    • в режимі СВЧ — до 1140 Вт
    • в режимі гриля — 1000 Вт
    • у комбінації СВЧ + гриль — чергування 1000 і 1140 Вт

    Наступним етапом стала перевірка швидкості нагріву з допомогою скляної банки об’ємом 500 мл води з температурою вихідної 18,7 °C. Ми вибрали режим мікрохвиль на максимальній потужності і регулярно вимірювали температуру води. По закінченні тесту вода не закипіла, але додаткові 30 секунд змусили її вирувати.

    Час
    Температура води
    30 сек.

    1 хв.

    2 хв.

    3 хв.

    4 хв.

    5 хв.

    6 хв.

    7 хв.

    8 хв.

    24,5 °C
    37,1 °C
    49,8 °C
    61,1 °C
    71,2 °C
    79,1 °C
    86,1 °C
    88,3 °C
    97,5 °C

    Далі ми перевірили рівномірність нагріву в центрі і на краю скляного підноса в камері. У зазначені місця ми помістили дві склянки з водою об’ємом 200 мл з вихідною температурою 20 °C.

    Час
    Температура води
    центр
    край
    30 сек.

    1 хв.

    2 хв.

    3 хв.

    4 хв.

    5 хв.

    30,1 °C32,8 °C
    41,8 °C48,5 °C
    50,8 °C62,7 °C
    59,5 °C70,4 °C
    66,9 °C78,2 °C
    72,6 °C85,1 °C

    Різниця температур між двома склянками досить суттєва, понад 10 °C. З урахуванням того, що виробник рекомендує розміщувати нерівні продукти товстою частиною до краю скляного підноса, це не випадковість, а технічна особливість приладу.

    Практичні тести

    Перевірку функцій пристрою ми проводили в процесі приготування таких страв:

    • Розморожування тестового зразка фаршу
    • Гарячі бутерброди
    • Перлова крупа
    • Баклажани з часником, сиром і помідорами
    • Кекс у чашці
    • Курка в режимі «Авто»

    Розморожування тестового зразка фаршу

    Заморожений фарш вагою 800 г свинини та яловичини у співвідношенні 1:1 — наш стандартний зразок для випробувань мікрохвильових печей.

    Даний грудку довгастої форми був поміщений нами в мікрохвильову піч на тарілці в центр скляного підноса. При виборі ваги 800 г пристрій розрахував час розморожування 20 хвилин. За 6 хвилин 40 секунд до закінчення програми ми почули тихий звуковий сигнал: мікрохвильовка встала на паузу. Ми відкрили дверцята і перевернули фарш, після чого запустили продовження програми. По закінченні програми фарш не запікся і не сильно нагрівся ні з однієї сторони, однак не розморозився повністю. Розморожені ділянки опинилися по краях блюда, а от верх і низ розморозилися тільки злегка.

    Вибравши вага 400 г, ми поставили фарш розморожуватися ще на 12 хвилин. За 4 хвилини до закінчення програми знову спрацював сигнал. Фарш майже розморозився, неразмороженной залишилася лише серединка, яку можна було розім’яти руками. На цьому програму розморожування ми перервали.

    Загальний час розморожування тестового зразка фаршу склало 28 хвилин.

    Результат: відмінно.

    Хрусткі гарячі бутерброди

    Ні для кого не секрет, що мікрохвильовка найчастіше використовується власниками просто для підігріву готових страв. Мікрохвильова піч з грилем розширює цю функціональність досить суттєво, і перше, що приходить в голову — хрусткі гарячі бутерброди на сніданок.

    Чи вистачить потужності нашого гриля, щоб зробити найсмачніший у світі гарячий бутерброд? Ми взяли кусень зернового хліба, намастили його щедро вершковим маслом (воно розтане під грилем і зробить хлібну основу хрусткої і ароматною), на масло капнули кетчупу, посипали дрібно нарізаною зеленою цибулею. Далі варто покласти щось м’ясне (ми взяли ковбасу типу краківської), поверх ковбаси розклали кружечки помідора і увінчали конструкцію сиром.

    Сир в нашому випадку — Grana Padana. Так-так, ми «переводимо» санкційний сир на гарячі бутерброди і вам того ж бажаємо.

    Бутерброд поклали на решітку, вниз підставили тарілку на той випадок, якщо капне розплавлений сир. Включили режим гриля, і через 10 хвилин найкращий у світі гарячий бутерброд був готовий.

    Секрети прості: хліб треба брати білий або зерновий (ні в якому разі не чорний житній, кислинка в його смаку — не те, що нам треба). Масло, кетчуп і шинка/ковбаса повинні бути якісними: не здумайте псувати їжу «прилаштовуванням» обвітреного масла або залишків несмачного кетчупу. Сир підходить будь — головне, щоб він подобався вам і в холодному вигляді. Дозволенні експерименти і з твердими і м’якими сортами типу моцарели, і навіть сир «рокфористого» типу на такому бутерброді прекрасний.

    Загалом, ми переконалися, що наша мікрохвильовка володіє досить потужним грилем, який робить гарячі бутерброди швидко, що рідкість серед бюджетних моделей і безсумнівний плюс Candy CMG 2071DS.

    Результат: відмінно.

    Перлова крупа

    На гриль подивилися, давайте пограємо з режимом мікрохвильовки. Просто зваримо крупу — що може бути простіше. Взяли звичайну недорогу перловку, насипали в керамічну миску і залили водою, на 3 см вище рівня крупи.

    Потім поставили в мікрохвильову піч на максимальну потужність в режимі мікрохвиль. Спочатку на три хвилини, потім ще на чотири, потім ще на шість. Між ітераціями перевіряли стан крупи, перед останнім етапом посолили і поклали шматочок масла.

    Наша крупа приготувалася за 13 хвилин — це швидше, ніж варити її в ковшике на плиті. При цьому у неї не утворилося традиційної перловочной «склизкости», а всі зернятка виявилися м’якими і повністю готовими, нічого не склеїлося. Відмінний гарнір, готова заправка для розсольнику або грибного супу, а може, й цілий обід для якого-небудь ЗСЖ-ника.

    До речі, ви знаєте, яку крупу дістають з ячменю? Знайте: це і є перловка.

    Результат: відмінно.

    Баклажани з часником, помідорами і сиром

    Тестуємо комбінований режим. Їх у нас два: номер 1 з переважанням впливу гриля (70%/30%) та номер 2 з переважанням мікрохвильової обробки (45%/55%).

    Ми нарізали кружельцями невеликий баклажан і поставили на пару хвилин в режим 2. Кружечки трохи втратили пружність і подсушились зверху.

    Ми перевернули їх підсушеної стороною вниз, а зверху накидали дрібно нарізаного вручну часнику, помідорів і сиру. Потім включили перший комбі-режим на 10 хвилин.

    Підсумок прекрасний: гострі від часнику, повністю готові баклажани зі смаком сиру і печених помідорів. До речі, ні краплі олії.

    Результат: відмінно.

    Кекс у чашці

    Продовжуємо експерименти з мікрохвилями.

    Ми взяли такий варіант: змішали борошно, яйце, цукор, какао-порошок і розтоплене масло до отримання консистенції густої сметани. Додали трохи соди, гашеного в яблучному оцті, і ще раз перемішали. Після цього ми перелили тісто в чашку, яку помістили в камеру печі, запустивши програму на 1 хвилину на потужності 100% і на 1 хвилину на потужності 80%.

    Випічка вийшла смачна, ефекту «резиновости», якого ми трохи побоювалися, ми не помітили.

    Результат: добре.

    Курка в режимі «Авто»

    Ми вирішили подивитися, що приготує піч в режимі «Авто».

    Взяли шматок курки (420 г), посолили, обмазали спеціями і обрали в режимі «Авто» програму «Курча». При виборі ваги виявилося, що в режимі «Авто» вага курчати можна вибирати тільки в межах від 800 г до 1,4 кг — мабуть, програма розрахована на приготування курчати цілком. Але пам’ятаючи про оптимізм мікрохвильовки при розрахунку часу приготування в залежності від ваги продукту, ми вибрали мінімально можливий вага 800 г і залишили готуватися курку на запропоновані пристроєм 35 хвилин.

    Через 30 хвилин ми вирішили перевірити, що вийшло. Курка була готова і виявилася смачною і соковитою. Це було дивно: все-таки півгодини приготування. Ми очікували деякій сухості, але навіть крильце виявилося засмаженим, а не висушеним до крихкості.

    Даний режим розрахований на приготування курча-гриль.

    Результат: відмінно.

    Висновки

    За результатами знайомства можемо сказати, що мікрохвильова піч CMG 2071DS не тільки приємно радує ціною, але і повністю відповідає очікуванням. Це «робоча конячка» для вашої кухні, в якій можна не тільки підігрівати і розморожувати, але і готувати нескладні страви, в тому числі і в режимі гриля. Прилад володіє достатньою потужністю, щоб виконувати функцію гриля нітрохи не гірше духової шафи.

    Розміри пристрою невеликі, мікрохвильовка без праці поміститься навіть в самій маленькій кухні. Прилад зручний при проживанні разом з ним одного або навіть двох осіб.

    Виконано пристрій якісно і напевно прослужить довго.

    Плюси

    • відома марка, вселяє довіру
    • зручне управління
    • ціна

    Мінуси

    • відсутність опису програм в інструкції
    • досить високе енергоспоживання